'Luikse wafels' of 'wafels op een stokje', ter plaatse gebakken, afgewerkt met echte Belgische chocolade of andere zoetigheden, … Krijg je al trek? Goed nieuws, deze mooie culinaire traditie wordt nu ookgeserveerd vanuit een echte foodtruck, de Waffletruck.
Sinds 2011 heeft Brugge een echte ambachtelijke wafelbakkerij. Die slaat nu haar vleugels verder uit onder de naam Waffletruck. Deze foodtruck serveert twee lekkernijen. Ten eerste is daar de echte, home made en ter plaatse gebakken Luikse wafel, 'Chez Albert'. Zo te verorberen, of naar keuze, af te werken met tal van heerlijke toppings zoals Belgische chocolade of seizoensvruchten. Een even lekker alternatief is de 'Go.fre'. Een wafel op een stokje, gedipt in Belgische zwarte, witte of melkchocolade, of chocolade met aardbeien-, cappuccino- of karamelsmaak. Ook bij de Go.fre kies je een topping, geen gemakkelijke keuze want er zijn meer dan 25 lekkere variëteiten!
Professionals bakken de wafelvariëteiten ter plaatse. Perfect voor communies, feesten, festivals, zakelijke bijeenkomsten en overal waar fijnproevers zijn. Waffletruck serveert de Chez Albert en de Go.fre vanuit de foodtruck, maar ook vanop een booth of tafel of gewoon op je beursstand!
Honger gekregen? Meer info op:
